Avez-vous déjà entendu parler des aliments à calories négatives ? Stars des régimes et des programmes minceur, ils répondent à la théorie que certaines denrées apporteraient moins de calories qu’il ...

Ces aliments, très faibles en calories, sont de véritables alliés pour perdre du poids. Sources de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels au bon fonctionnement de l'organisme, ils assurent au ...

L'absorption des calories n'est pas universelle et varie d'une personne à l'autre. Découvrez pourquoi deux individus peuvent ...

Longtemps considérée comme la clé de la perte de poids, la calorie est aujourd’hui remise en question par la science.

Votre ventre ne dégonfle pas malgré le sport et les régimes ? En 2026, une nutritionniste pointe quatre familles d’aliments ...

Usuellement, le potentiel santé d’un aliment est défini en examinant sa composition en nutriments : teneur en glucides, lipides, protéines, vitamines, minéraux, phytonutriments… Cette vision purement ...

Et si c’étaient elles qui nous empêchaient de nous nourrir sainement et d’être en forme ? Mode d’emploi pour s’en débarrasser. J’écris des articles psycho et des papiers sur des phénomènes de société.

Les aliments riches en glucides sont nombreux : maïs, pommes de terre, légumineuses, riz, pâtes, céréales, etc. Sur les ...

Vous avez pour objectif de brûler des calories après avoir fait quelques excès durant les vacances d'été ? Il est alors important de faire attention au contenu de votre assiette, mais surtout à ...

Des scientifiques estiment qu’il faudrait indiquer, sur les aliments et boissons, la durée d’activité physique nécessaire pour « brûler » les calories qu’ils contiennent. Une façon pédagogique de nous ...