Ce dessert traditionnel est parfumé au café, il se présente en carré généralement, de plusieurs couches de biscuits alternée d’une crème moka. Une ville du Yémen, d’où venaient le café importé en ...

La veille, préparer la génoise au café : beurrer un moule à manqué de 26 cm de diamètre au pinceau avec du beurre fondu Poser un disque de papier sulfurisé au fond du moule et bien le beurrer ...

Un gâteau au yaourt, c'est la certitude d'une recette bien gourmande et moelleuse. Alors quand le chef Cyril Lignac décide d'ajouter du café, on fond tout de suite. D'autant plus qu'il opte pour une ...

Préchauffez le four à 115 °C/th. 3-4. Préparez la meringue. Montez les blancs en neige ferme, puis versez le sucre progressivement tout en battant. Ajoutez le vinaigre et battez 2 mn, puis la Maïzena ...

Testez sans plus attendre cette recette gourmande qui allie deux saveurs intenses et corsées se mariant à la perfection : le chocolat et le café ! Composé d'un biscuit léger et moelleux au cacao amer ...

La veille, préparez la meringue : mélangez le sucre avec le café soluble, les blancs d’œufs et le jus de citron dans un saladier. Placez-le sur un bain-marie frémissant et fouettez au batteur ...

Pour la Chandeleur, ce n'est pas une mais bien 15 crêpes qu'on vous propose de manger d'un seul coup ! Comment ? Grâce à notre gâteau de crêpes bien sûr ;-) Et pour encore plus de saveurs mais surtout ...

Les dimanches d’hiver, Laurent Mariotte mise sur un fondant au chocolat tout simple en apparence. Mais une cuillère à café bien précise transforme ce gâteau en dessert inoubliable. Le gâteau au ...

C'est l'anniversaire de mon fils et il souhaite un gâteau château fort !! Déja pas facile et l'idée est venu de le monter sur un gâteau aux petit beurre. Mais je n'ais plus la recette. C'eétait un ...

A presque 101 ans, très loin de là où elle est née, Irina entretient sa mémoire en récitant, dans les sept langues que sa destinée l'a amenée à parler, la recette du fameux gâteau café-café qui lui ...

Préchauffez le four à 180 °C (Th. 6). Dans un saladier, fouettez 180 g de sucre et 125 g de beurre. Incorporez les œufs entiers un à un, puis la farine, la levure, le cacao, le sel et le café. Versez ...