1. Für das Tzatziki Gurke abbrausen und trocknen. Gurke, nach Belieben, streifig schälen. Dill abbrausen, trockenschütteln und fein schneiden. 2. Gurke grob raspeln und in eine Schüssel geben. Mit 1 ...
1. Kartoffeln abbrausen in Salzwasser ca. 15-20 Minuten weich garen. 2. Kartoffeln abgießen, ausdampfen und nach Belieben die Schalen abziehen. 3. Die Minutensteaks salzen und in Mehl wenden.
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