Ở vùng sông nước miền Tây, sản vật này được bà con ưa chuộng vì thịt mềm, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nấu cháo, kho, nấu canh chua… Cá nâu (hay còn gọi là cá hói, cá nâu vuông ...

Thoạt nhìn qua, ai cũng tưởng đó là xúc xích chiên, ai dè lại là món đặc sản dân dã nhưng đầy tinh tế của người miền Tây. Miền Tây vốn nổi tiếng với những món ăn mộc mạc mà khéo léo, từ nguyên ...

Cá heo kho, chuột nướng lu, hẹ nước chấm cá kho là những món được nhiều người nhắc đến khi miền Tây vào mùa nước nổi. Đến miền Tây mùa nước nổi từ tháng 9 đến 11 hằng năm, nhiều du khách ...

Ở miền Tây, có một món đặc sản "lạ đời" đến mức nghe tên ai cũng nghĩ tới… công trình xây dựng, nhưng với người con xa xứ, đó lại là hương vị quê nhà khó quên. Ẩm thực Việt Nam vốn nổi ...

Từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, mùa nước nổi ở An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ mang đến nhiều sản vật "trời cho" như cá linh, lươn đồng, bông súng, hẹ nước và đặc biệt là bông điên điển.

Vì sao miền Tây có nhiều cua biển 'khủng'? Từ 1/7, mẹ sinh con thứ 2 có thể nghỉ 7 tháng, cha nghỉ 10 ngày Ngành học khát nhân lực, sinh viên ra trường gần như có việc làm ngay Tổng thống Mỹ Trump yêu ...

Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt, sản vật này còn được người dân miền Tây ưa chuộng nhờ hương vị ngọt thơm, chế biến được nhiều món ăn như nấu cháo, xào sả ớt, canh chua… Chang chang là loại ...