Por muito tempo acreditamos que a saúde era determinada basicamente pelos genes herdados dos pais. Como se nossa biologia fosse um roteiro fixo, imutável, e o melhor que poderíamos fazer era torcer ...
O nutricionista é um profissional de saúde que faz a avaliação e o diagnóstico nutricional, recomenda planos alimentares e também pode prescrever suplementos alimentares e fitoterápicos, quando ...
Nos Jogos Olímpicos de Inverno, milhares de atletas tomam o pequeno-almoço, almoçam e jantam nas instalações. O que comem e que papel tem a nutrição na competição? View on euronews ...
Quer se manter informado, ter acesso a mais de 60 colunistas e reportagens exclusivas?Assine o Estadão aqui! Por mais de três décadas, Marion Nestle vem dizendo às pessoas o que comer. No fim dos anos ...