Đây là sự kết hợp "vàng son" trong ẩm thực gia đình: Cà chua, trứng và đậu phụ. Khi 3 nguyên liệu này kết hợp với nhau, chúng tạo nên một món ăn sống động và hấp dẫn. Những quả cà chua đỏ tươi, những ...

Có những loại gia vị không chỉ để nêm nếm món ăn, mà còn mang ý nghĩa phong thủy – tâm linh, giúp gia đình giữ sự ổn định và ...

Đọc Những món ăn nuôi ta lớn NXB Phụ nữ Việt Nam và Nhã Nam là hành trình lần giở những lớp ký ức ẩm thực đã nuôi dưỡng nhiều ...

Tầm trong và sau Tết (khoảng từ tháng 2 đến tháng 5 dương lịch) là thời điểm người dân Lý Sơn (Quảng Ngãi) khai thác sản vật này, đem về chế biến thành nhiều món hấp dẫn.

ANTD.VN -Để giữ trọn hương vị tươi ngon và chất dinh dưỡng, mỗi món ăn của TH true FOOD đều đi qua một quy trình sản xuất ...

Thanh Hà khuyên nên lựa chọn dừa bánh tẻ có độ dẻo vừa, ngâm cùng nước muối pha chanh rồi rửa nhiều lần để loại bớt sữa dừa, giúp thành phẩm ngon miệng hơn.

Khi thời tiết se lạnh, những món ăn vừa thơm ngon vừa có tác dụng làm ấm cơ thể luôn được nhiều gia đình ưu tiên. Dưới đây là ...

Loại cá này là một trong những loài cá biển quen thuộc, dễ nhận biết nhờ lớp vảy to, màu sắc sặc sỡ và phần miệng cứng, thịt trắng, chắc, ít tanh ...

VOV.VN - Yến mạch được mệnh danh là "nữ hoàng ngũ cốc" nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân cực kỳ ...

Ở một góc nhìn khác, nhà báo Phạm Trung Tuyến lại xem việc nấu nướng và thưởng thức món ăn Việt như một cách nhận diện bản sắc: “Biết nấu và ăn ngon ở bất cứ nơi nào mình sống, là một cách để nhận ra ...

Một giáo sư tâm lý học từng chỉ ra rằng: Ở tuổi trưởng thành, con người thường có xu hướng "vị kỷ", khát khao sự công nhận từ ...

Hàng triệu lượt xem cho những video làm mứt truyền thống, hàng chục nghìn lượt chia sẻ cho các vlog về Tết quê đã truyền cảm hứng cho nhiều người trẻ ở nhà lâu hơn để học nấu món của bà, của mẹ, ghi l ...