El maíz llegó a Europa de la mano de Cristóbal Colón, quien lo conoció en las Antillas. Su nombre europeo procede precisamente de esa denominación antillana, mientras que en el mundo mexica se conocía ...

La Paz, 16 ene (EFE).- Dos exministros de Desarrollo Productivo y Economía Plural de Bolivia fueron detenidos por una investigación por un presunto daño económico de 6,6 millones de bolivianos ...

Irapuato, Gto.- Con 75 años de vida, la señora Ma. Salud Medina Ortiz, mejor conocida como “Doña Salud”, ha dedicado décadas a conquistar el paladar de sus clientes. Sus gorditas y quesadillas se han ...

#Cajititlán #Gorditas Junto con la tradición de visitar a los Santos Reyes de Cajititlán, se tiene que acudir a los sitios que elaboran las gorditas de diferentes guisados, en los alrededores de la ...

Vamos a iniciar nuestra receta preparando la masa. Para ello, coloca el harina en un bol junto a la sal. Procede a agregarle el agua poco a poco y ve amasando para darle textura a la masa. Si notas ...

Paso 1: las manzanas se pelan, se descorazonan y se rallan o se cortan en cubos pequeños. Luego se reservan en un bowl. Paso 2: en otro recipiente se baten los huevos junto con el edulcorante y la ...

Desde hace tres décadas, el aroma de las gorditas de azúcar acompaña las mañanas del Centro de Monterrey. Detrás de ese antojo sencillo y reconfortante están María del Carmen y Pedro, una pareja que ...

Mezcla en un recipiente hondo la harina, la sal y el polvo para hornear. Luego, incorpora la manteca vegetal y empieza a desbaratar la harina hasta que quede bien integrada y con textura grumosa.

Cada 28 de diciembre, Ibi, en Alicante, se transforma en un campo de batalla cubierto de harina con motivo del festival Els Enfarinats. Vecinos de Ibi, en el sureste de España, celebraron 'Els ...

Cuando Araceli Maldonado, panadera mexicana en Londres, leyó en Instagram que el británico Richard Hart había dicho que en México no existía la cultura del pan, sintió que “le dolía el alma”. En su ...

Un hombre de 44 años ha sido evacuado este viernes al Hospital Juan Ramón Jiménez tras el vuelco de un camión que transportaba sacos de harina en la H-30, a la altura de Gibraleón (Huelva), según ha ...

Un hombre de 44 años ha sido evacuado este viernes al Hospital Juan Ramón Jiménez tras el vuelco de un camión que transportaba sacos de harina en la H-30, a la altura de Gibraleón (Huelva). Según ha ...