The Dish: Open fire cooking icon Francis Mallmann
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Aug 31, 2019
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Del 22 al 26 de abril el chef porteño criado en la Patagonia Francis Mallmann y la mendocina Vanina Chimeno serán los protagonistas de un ciclo de cocina en los restaurantes Manzanar y Río Café. Será la primera vez que el destacado chef brindará dos clases magistrales abiertas en las que compartirá recetas y técnicas de dos menús con entrada, plato principal y postre. #FrancisMallmann #Mallmann #VaninaChimeno #Chimeno #Chef #Cocina #Fuego #Receta #Clases #Patagonia #Manzanar #RíoCafé #Menú https
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